Основное отличие филейных ножей для рыбы от остальных – в узком длинном клинке, который обеспечивает бритвенный рез и удобную нарезку филе для закусок, бутербродов и салатов.
Такие ножи идеальны для разделки сырого мяса и отделения его филейной части.
Как выбрать хороший филейный нож?
Чтобы работа на кухне приносила радость, а не портила нервы, при выборе филейника обращайте внимание на следующие моменты:
- В состав сплава должны входить компоненты, отвечающие за упругость и прочность, иначе резак быстро сломается.
- Рукоять с выраженным упором. С ней удобнее нарезать филе, рука не будет соскальзывать.
- Выбирайте ножи с цельнометаллической ручкой либо деревянной с водоотталкивающей пропиткой. Важно, чтобы на рукоятке не сохранялся запах рыбы.
Почему студия «Кактус»?
- У нас демократичные цены и широкий выбор товаров.
- Увидеть продукцию вживую можно в наших магазинах в Минске, Гомеле, Бресте.
- Наши менеджеры с радостью проконсультируют вас по всем вопросам.
- Если вы ищете филейный нож в подарок, мы можем сделать на нем гравировку: фразу, инициалы или рисунок. Со шрифтом и дизайном поможет определиться наш специалист.
